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了个张桌子坐下，拿着菜单点了半天始终不满意，就把小二喊了过来?：“小二，店里的全?部菜色都在这里了？”

小二自豪点头?，“当然，我们店里可是有?足足三十道菜啊！只有?客人您想不到，没?有?我们做不到的。”

“我要?吃的菜，你们这里明明就没?有?。有?风干鸡吗？”

小二一?卡，“有?红烧鸡，清炖鸡。”

“有?风味鸭吗？”

“鸭肉不好吃，味腥，只能做红烧。”

“那不就结了，都没?有?嘛！还说只有?我想不到呢！这牛吹的也太大了点。”点菜客人无趣的阖上菜单，“算了，我也不为难你们，给我们上一?道福光醉鱼，一?道福寿肉，清炒时蔬，再?加个汤吧。”

客人一?副不满意的样子，他们也确实没?有?这两道菜，小二只好先去后厨房通知做菜。等?到全?部的菜色做好，客人伸出筷子尝了一?口福光醉鱼就再?也不肯吃了，只捡着时蔬吃。

他这副不情不愿的样子，吸引了其余客人主意，乖乖，二两银子一?道的菜，尝一?口就不吃了？真不知道生了一?张怎样金贵的嘴。

后厨的许大厨皱起眉头?，“真的？我做的菜还不满意？”

他放下围裙，打算去问个清楚，那么多人吃过他做的菜，还没?见过这么挑刺的，难道是隔壁的酒楼找人过来?砸场子的？

许大厨气?势汹汹的过去，不料那客人说，“我对这道菜没?意见，不论是火候还是刀工，调味都已经到了圆满的地步，许大厨您不愧是京城名厨，但是这鱼”

许大厨当即露出愧色，开酒楼的都要?赚钱嘛，不然难道做慈善？食材都是统一?采购的，难免碰上一?些品质不好的，许大厨凭着过硬的厨艺尽力弥补，结果还是被面前的客人尝了出来?。

这是有?一?条金舌头?啊！

验证了对方对菜肴的精通，许大厨就虚心求教，他之?前说的风干鸡跟风味鸭到底是什么菜色，难道是他远离京城，没?有?接收到最新行业信息？

整个酒楼的人都好奇起来?，他们自然是了解许大厨的手艺，难道真有?什么他都不晓得的美味佳肴？

这时旁边一?个身穿锦衣，气?度高华的青年突然开了口，“这两道菜我听说过，就是在京城，也只有?少数的酒楼才有?卖的，产量不高，这位兄台怕不是在自家亲戚那边尝过？”

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