第449章(第2/3 页)

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等羊排炖到火候刚刚好，帮厨的秋娘便合着撇去浮层羊油的羊汤，把羊排盛到煨着小火的四个小鼎里。

九郎再将焯过水去掉辛味和异味的萝卜，下到剩下的羊汤里小火慢炖。只等夫人开饭时，再把羊肉萝卜汤盛到洒满干芫荽的汤碗里，让仆从们跟羊排小鼎、金钱黄瓜和菰米饭一起端上去。

至于这两只羊的羊杂要收拾干净，明早给夫人作羊杂汤，羊尾要煎出油脂给侯爷和阿石郎君作烧饼。

顾小娘毕竟太小，不易连着两顿都吃羊肉，明早九郎预备给她做个葵菜鸡蓉粥，再配几样彩色斑斓的素包。

因为萦芯忌讳吃任何生物的头，所以除了四只羊后腿被抠搜的司鹿留下来做了腊肉，包括羊头在内剩下的部分，全都被九郎炖成四锅浓油赤酱的羊肉汤。

两锅下面片，两锅只下萝卜。

这样李府上下，爱吃面食和爱吃粟米的就都大满足了。

因着顾毗到底回来晚了，住在李府的顾氏亲兵和不需要在萦芯面前晃悠的下人们就先吃了晚饭。

爱吃面食的长生“好运”的从打饭女仆的饭勺里得了一大块羊腿肉，笑嘻嘻的错开两步让开打饭的位置，捧着大木碗一边儿吸溜一边儿看一郎跟九郎吵架。

一郎得了块带羊眼的羊头，嫌弃九郎把羊头劈开炖，浪费了羊脑。

一共俩羊头，不劈开难道留着让那帮闲出屁来的祖宗们（顾氏亲兵）为此闹腾？

九郎用布巾擦着一脸羊汤熏出来的羊油，让一郎爱吃吃不吃滚。

也爱吃面食的长庚气哼哼的回来，眼见着锅里最后一勺羊肉面片被九郎和了粟米饭。

偏九郎把大碗里的饭食搅合得跟狗食盆一样烂糟，一边往嘴里扒，一边口齿清晰的问他：“你吃了么？”

长庚在乐安侯府连轴算账好几天，那边当然也管饭，但乐安侯府的饭食怎么能跟自家的比？

九郎一句随意的话，直接把处处碰壁的长庚气到泪失禁了。

跟着侯爷来去，也才到饭堂的白虎几个顾氏亲兵，跟着瞠目结舌的九郎看了个稀奇。

其实顾氏和李氏上下，尤其是萦芯叔嫂和阿石兄妹，谁也没除服。

但是在萦芯这儿，连顾毗也不提忌口二字，给他什么吃什么。那么其他人便也都闭口不提了。

萦芯和小娘的小鼎里都是没有肥肉的精羊排，阿石正是贪肉的年纪，已经炖到脱骨

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